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高雄冈山区美食。阿三麵店。冈山美食第一发,令人忘不了的在地滋

高雄冈山有间隐藏在文贤菜市场中的麵店

看到食尚玩家一报导出来,立刻勾起我的食欲

生意怎幺好成这样啦,排队人潮多到马路上,太夸张了吧!?


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店门口被机车停满,很拥挤的感觉

提到机车,我建议大家骑机车来,在菜市场中比较容易找到地方停

若您是开车来...可能会停到很远...

阿辰默默观察阿姨们俐落的手脚,美味好吃的招牌乾麵一碗碗上桌↑

超小坪数的店内,座位就如相片中所见,真的就这样了↑

会跟左右两边的客人靠紧紧吃着麵(话说我吃麵声音超大的耶...哈哈)↑

看起来麵的价钱在南部地区是高了一些

不过我认为美味程度绝对值这个价,尤其乾麵的口味特别抓住我的胃

我与此次同行的好友分别点了一碗小乾麵和大汤麵

至于汤的部份我就不点了,喝店里免费提供的清汤↑

小碗乾麵+大碗汤麵,共80元↑

美食上桌,流着口水也要先拍下来

大碗汤麵40元↑

榨菜和豆芽菜都埋藏在碗底,建议搅拌一下再吃,较优!

小碗乾麵40元↑

据网路上的讯息得知,酱汁是以酱油与猪油做调味

我觉得没这幺简单,仔细一闻有股麻油香味

些许油韧的麵香在嘴里是猛然地牵动着味蕾,有够独道~

搅拌酱汁后,麵条色泽超迷人!

吃起来口感湿润,鹹香味十足

稍粗的麵条略带咬劲,我第一次吃到这种口味特别的乾麵

配料以豆芽菜和瘦肉片提味,不会太乾柴↑

别忘了还可以在麵里加一些冈山特产豆瓣酱喔

没乱盖,真的很好吃~~

再说最后一句,到冈山别忘了来阿三麵店吃吃麵蛤

【阿三麵店】

电话:07-6216930

地址:高雄市冈山区维新路靠近冈山路口(文贤菜市场路口)

营业时间:07:00~14:00(早上至中午时段)


~感谢电小二推荐~

Dear ㄚ辰(ssss01298):

特前来恭喜您所发表「【美食特搜。高雄冈山区】阿三麵店。冈山美食第一发,令人忘不了的在地滋味!」一文,已经登上联合新闻网首页,旅游美食|部落客带路,欢迎有空前往观看。^_^

非常谢谢您的好文分享,此推荐是利用转址的方式连结到您的文章。如此文有原因不希望被推荐,请到电小二访客簿留言,会尽快协助取下。

电小二


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